小玉西瓜

說起夏天，你想到什麼？

是不是冷氣、西瓜……是的，

夏天就是冰冰涼涼的西瓜味！

台灣的西瓜品種多，

其中小玉西瓜是改良品種 ，

小玉在日本有小型意思，

久而久之大家對小西瓜的暱稱。

西瓜皮也可以做菜喔！

西瓜皮的蛋白質與氨基酸，是西瓜果肉3倍，

吃完西瓜，如果把剩下的瓜皮拿來做菜，

更能充分發揮西瓜的功效喔！

或西瓜皮加水煮10分鐘後所的「西瓜水」，

不僅喝起來甘甜，還可消暑解渴。

夏天裡，預防中暑就是要大量補充水分，

西瓜具有充沛的鈣、鉀、鎂等礦物質，

而整顆西瓜的90％以上的成分都是水分，

若加上食鹽一起食用，

就像是等同於喝運動飲料的效果！