先告訴大家
櫻桃規格怎麼看?
ROW前面的數字越小,代表櫻桃的果實越大顆。
為何大家喜歡櫻桃呢?
因為可以讓人好血色
古籍稱能「滋潤皮膚」、「令人好顏色,美態」,
另有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、胡蘿蔔素、
維生素B1、B2、C、菸鹼酸、檸檬酸,
還有更重要的,
含有花青素與前花青素,可促進血液循環,
預防有害酵素去破壞膠原蛋白。
提醒您:
櫻桃不適宜與堅果同食,
容易產生靜脈曲張、瘀血等問題。
什麼時候有櫻桃吃呢?
櫻桃的產季在夏天,不過因產地、季節的關係,
一年中會有兩次吃櫻桃的機會,
分別能吃到來自北半球和南半球的櫻桃。
而現在有來自夏天的南半球的智利
讓我們在冬天也可以吃到新鮮又甜美的櫻桃
現在正是智利櫻桃成熟季節,
瞧瞧產區照片,個個晶瑩剔透,
像不像一串串瑪瑙掛在枝頭!
智利櫻桃的特點
智利有肥沃及排水良好的河谷地形
擁有南半球最適合櫻桃生長的環境
使得智利櫻桃,果肉紮實硬脆
風味清爽、酸甜平衡
總之選擇結實的就對了