美國黑地球葡萄

市面上葡萄有紅葡萄、紫葡萄、綠葡萄、黑葡萄4種顏色，

你知道各種顏色的葡萄所含的營養素大大不同嗎？

葡萄中的植物性化學物質：花青素、類黃酮、白藜蘆醇、多酚類物質等，我們稱為『植化素』，

而植化素大多存在於葡萄皮裡，所以將葡萄清洗乾淨後，建議連葡萄皮一起吃，才能獲得更多營養素。