美國蟠桃

桃子很多人都有吃過，它不僅營養豐富還甜蜜多汁，但你知道桃子有多少個品種嗎？

最常混淆的是，有著"仙果"、"壽桃"美稱的蟠桃和「果中皇后」美譽的水蜜桃。

教大家分辨蟠桃和水蜜桃

1、類別

桃子的類別上分有兩種：一個是軟桃，一個是硬桃。軟桃就是水蜜桃，其口感酥軟，水份多，口感甜。硬桃就是蟠桃和脆桃，其口感脆嫩，水分少，不易損壞。

2、外形

蟠桃的外形是形狀扁圓，頂部凹陷形成一個小窩，其果皮呈深黃色，頂部有一片紅暈；而成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層短短的絨毛，青里泛白，白裡透紅。

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